神戸市　鍼灸院　免疫

両儀鍼灸院のとがわです。

大腸がんの増加は著しいものがあります。

それでは大腸がんの増加をよく知る胃腸科医は何を食べているのでしょうか。

「スワミナート、ザ レノックスヒル病院の消化器科長 ニューヨークでは、人々が自宅で料理をするのはそれほど多くないと指摘している。(私たちの食品は)準備され、包装されています。保存料が使われており、乳化剤も含まれており、これらの分子が腸と免疫系のバリアにどのように影響するかについて優れたデータがあります。ベジタリアン時代、スワミナスはすでに肉を避けているが、自分の仕事が自分の食事の仕方に依然として影響を与えていると述べており、高脂肪食品を避けるなど、患者に与えるのと同じアドバイスに従うように努めている。

食事のようにダイエットをしたいですよね 地中海広範囲にわたる食事、赤身肉の摂取を控える、白身肉に注力、魚に注力する アルコールを飲みすぎないようにする」と彼は言った。（https://www.usatoday.com/story/life/health-wellness/2026/04/02/what-a-gastroenterologist-doctor-eats/89385628007/）」

ということです。

日本語が不自然なのは訳文だからです。

やはり気になるのは「赤身肉の加工品」です。

それはソーセージやハム、ベーコンといったものを意味します。

ソーセージやハムを固めるために凝固剤がつかわれています。

さらに香料、乳化剤、保存料などがつかわれ、たべると腸内環境に著しい変化をおよぼします。

外食はソーセージに限らず超加工品の山です。

大腸がんを減らしたいとかんがえるのならご自身の食事にはさらなる監視が必要となります。

両儀鍼灸院ではこのようなお話を施術中にすることが多いです。

ぜひいちどおこしください。

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