神戸市　灘区　あぶらこぼし鍼灸院

あぶらこぼし鍼灸院のとがわです。

カフェイン入りのコーヒーは腸内細菌のうち、ローソニバクター・アサカロリティクスという菌の増減に影響を与えているようです。

「食事とマイクロバイオームに関する研究は、通常、複数の細菌種を特定の食事因子にリンクするか、またはその逆にリンクします。この研究では、コーヒーを飲むことがいくつかの細菌種の増加と相関していることを発見しましたが、L. asaccharolyticusの増殖との相関は、カフェイン抜きのコーヒーであっても、はるかに強いものでした。そして、ペトリ皿に成長するL. asaccharolyticusにコーヒーを供給すると、微生物がより速く成長しました。～このバグが腸内で何をしているかを調べるために、チームは数百人の研究参加者の血液から代謝産物を調べました。quinic acid彼らは、ポリフェノール(適切な文脈で炎症を軽減することができる抗酸化物質)のサブグループの一部であるクイン酸の増加が、L. asaccharolyticusの成長と強く関連していることを発見しました。hippurateヒププラートは、そのレベルがより大きな微生物の多様性としたがってより良い腸の健康を示す化合物であった。（https://www.scientificamerican.com/article/coffee-boosts-beneficial-gut-bacterium/）」

ということです。　

これだけでは、腸内細菌の一部の増減と関係があるということしかわかりません。

コーヒーほど賛否あるものも少ないのではないでしょうか。

わたしは毎日コーヒーを1リットル弱飲んでいます。

それで何がどうとは思いませんが、コーヒーがあるおかげでこころの平穏をたもてている気がします。

こころの平穏は鍼灸でもつくれるとおもいます。

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